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パン作り、お菓子作りに!ライ麦でヘルシーに。 ライ麦粉 細挽き 1kg



■商品について

粗蛋白:8.4% 灰分:1.5%

ドイツ産のライ麦を細挽きにした製菓・製パン用のライ麦粉です。
本格的なライ麦パンには欠かせない存在です。
独特の風味と食感をお楽しみください!

粉に対して15~20%を目安に使用して下さい。
原料としてライ麦を使用しておりますが、
小麦製造ラインと兼用のため、微量の小麦が入っております。
遺伝子組換農作物は使用しておりません。

チャック袋ではありません。 
名称 製菓・製パン材料
内 容 量 1kg
原 材 料 ライ麦・小麦
(原料はライ麦を使用しておりますが、製造過程で小麦粉製造ラインと兼用しております為、極微量の小麦が入っております。)
保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、
冷暗所20℃以下にて保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
粉類は匂いを吸着しやすいため
強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。
夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍
加工者 株式会社きくや 
〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9
原産国 ドイツ
賞味期限 配送時より30日以上

※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

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